Energieproductie verbeteren. Stap 2

Nu je mitochondriën (energiefabriekjes) na stap 1 gesynchroniseerd zijn met je interne klok, is het tijd om te kijken hoe we je cellulaire motortjes zo veel mogelijk energie kunnen laten produceren. Heb je geen idee waar ik het over heb, lees dan nog even mijn vorige blog - Winterdip - waarin ik dit uitleg!

Energie-gerelateerde klachten

Een aantal van de meest voorkomende klachten van slecht werkende energiefabriekjes zijn lage energielevels, energiedips gedurende de dag, traag herstellen van sporten (en veel/lang spierpijn), maar ook suiker afhankelijkheid, after dinner dips en vaak trek in tussendoortjes of snacks. 

Als je deze klachten wel eens ervaart, dan is de kans groot dat je ze wegwuift als “even mijn dag niet” of “ik word ook een jaartje ouder”. Uiteraard kunnen ze eens in de zoveel tijd voorkomen als je je dag inderdaad niet hebt, maar ben scherp wanneer ze aanhouden of regelmatig voorkomen. Het zijn de alarmsignalen van een rokende motor!

Benzine of diesel?

Net zoals bij de motor van een voertuig, maakt het voor je mitochondriën wel degelijk uit welke brandstof je aan ze geeft. Rij je een benzine auto, maar gooi je er diesel in? Dan gaat je motor binnen de kortste keren naar de haaien. 

Je mitochondriën verwerken namelijk de brandstof die je via voeding binnenkrijgt. Als een hoogoven verbranden ze de suiker- en vetbrandstof die je door middel van je dieet tot je neemt. Nu is het zo dat er één brandstof is waar je mitochondriën veel meer en veel schonere energie uit kunnen produceren dan uit de ander. 

Vetten vormen deze schone en duurzame brandstof. Vetzuren bestaan uit lange koolstofketens, waardoor ze veel energie bevatten. Als er genoeg zuurstof aanwezig is, krijg je hierdoor een enorm efficiënte verbranding waar je de hele dag op vooruit kunt. 

Suikers daarentegen kun je veel meer zien als nood brandstof voor vecht- of vlucht situaties. Je hebt weinig zuurstof nodig om ze om te zetten naar energie, maar de energetische winst is relatief laag en je blijft met veel afvalproducten zitten. 

Kortom: Suikers zijn handig om zo nu en dan te rennen voor een beer, maar vetten houden je metabolisme voor de lange termijn op de been.

Daarom is Stap 2 het implementeren van meer hoge kwaliteit voeding en/of verzadigde vetten (veel energie!) in je dieet.

Waar moet je dan aan denken?

Note: weet dat dit voor ieder lichaam verschillend is. En ik geef je nu een voorbeeld dat bij de meeste mensen dienend is. Voorbeelden als energiedichte vetzuren die schoon verbrand kunnen worden om je mitochondriën optimaal te laten functioneren en jou van de best beschikbare energie te voorzien en dit zijn de volgende:

Verzadigde vetten uit biologische dierlijke voeding

• Vlees: Rund, Lam, Wild, Gevogelte
  • Eend, Kip, Parelhoen, Kalkoen, eieren
• Vis (wild gevangen)
  • Zalm, Makreel, Haring, Mosselen, Oesters
• Zuivel
  • Rauwe melk, Kefir, Kwark, Volle yoghurt, Rauwe kazen
• Bakvetten
  • Ghee, Roomboter, Eendenvet, Rundervet, Kokosolie, MCT olie

Goede vetten uit plantaardige voeding

• Noten en Zaden
• Extra Vergine olijfolie
• Koud geperst noten of zaden oliën

Maar wat nu als je vegetarier bent? Want dit zijn maar voorbeelden en komen uit vlees en melkproducten. En wat nu als je suikerziekte hebt of lactose intolerantie hebt?

Weet dus dat ook dit NIET voor iedereen hetzelfde is om in te nemen. Want wellicht heb jij een lactose of een gluten intolerantie en past dit niet voor jou. 

Wil jij dus weten wat goed is voor jou en jouw lichaam dan adviseer ik vaak om een Ayurvedisch arts te bezoeken. Zij kan via polsdiagnose precies vertellen wat wel of niet goed is voor jouw systeem! En waar JIJ je energie uithaalt!

Tijd dus om je voeding en mitochondriën hun geliefde brandstof aan te bieden. Neem je voeding serieus en ga eens experimenteren.

Laat eens de suiker weg (ja helemaal ook in de koekjes en fruit). Drink eens geen alcohol en koffie gedurende een tijdje. JA MAAR... daar wordt ik heel suf van.. Juist! Er zit dus iets in wat waarschijnlijk niet dienend is voor jouw lichaam. Ik zeg altijd, jouw lichaam is jouw tempel behandel hem dan ook als zodanig! Neem hem serieus.

Heel veel succes! 

En heb je meer tips of hulp hierbij nodig, kom gerust eens langs. Ik leef bijvoorbeeld nu al 2  jaar op een koolhydraatarm dieet. Heel vreemd in het begin maar ik voel me stukken beter en  heb meer energie gedurende de dag! En is dat dan een gedoe met koken? NEE, je moet even weten wat en hoe je dit aanpakt! Ik vind het zelfs heerlijk en beter dan ervoor. 

Wil jij dat ook?